480kg lòng lợn phân hủy bị chặn trước khi vào bàn ăn

HƯNG YÊN — Đội Quản lý thị trường số 1 tỉnh Hưng Yên chặn xe ô tô biển 89H-008.13, phát hiện gần 500kg lòng lợn đã chuyển màu và bốc mùi hôi thối, không rõ nguồn gốc, đang trên đường đưa đi tiêu thụ.

Lô hàng do ông H.V.L., quê Quảng Trị, hiện tạm trú tại thôn Hoan Ái, xã Yên Mỹ, tỉnh Hưng Yên, điều khiển xe chở đi. Toàn bộ 480kg lòng lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm tra xe, nhận thấy lòng lợn có dấu hiệu phân hủy rõ — màu thay đổi, mùi hôi thối. Chủ hàng không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào về nguồn gốc hay kiểm dịch.

Toàn bộ số hàng bị buộc tiêu hủy theo quy định. Ông H.V.L. bị xử lý về hành vi vận chuyển sản phẩm động vật không bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm để kinh doanh.

Đây không phải vụ đơn lẻ. Trong tháng 4 và đầu tháng 5, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Hưng Yên phối hợp các đơn vị chức năng ngăn chặn nhiều chuyến hàng thực phẩm ôi thiu, bốc mùi hoặc đang phân hủy trước khi vào địa bàn tiêu thụ.

Tính đến thời điểm thống kê, lực lượng quản lý thị trường đã xác minh và tiêu hủy 7 vụ vi phạm. Từng vụ bị chặn đúng lúc là một lượng thực phẩm không an toàn ít hơn trên mâm cơm người tiêu dùng.

Đỗ Vân (tổng hợp)