Một phát hiện tình cờ trên sông Mã đã giúp nông dân Mường ở Thanh Hóa nuôi thành công loài cá chiên quý hiếm. Từ đó, gia đình anh đã xây dựng mô hình kinh tế hiệu quả, vừa tăng thu nhập vừa góp phần bảo tồn nguồn gen quý.
- Từ tâm huyết nghệ nhân trà, dự án giúp phụ nữ vùng cao thoát nghèo
- Cuồng phong bão số 9 tiến vào Vịnh Bắc Bộ, bão số 10 có thể xuất hiện
- Tài khoản bất ngờ tăng thêm 250 triệu đồng, người phụ nữ báo công an
Phát hiện cá chiên mở hướng làm giàu
Năm 2018, trong một lần đánh bắt trên thượng nguồn sông Mã, anh Cao Minh Nam, người dân tộc Mường tại xã Bá Thước (Thanh Hóa) tình cờ phát hiện loài cá chiên – một trong năm loài cá quý hiếm của Việt Nam. Nhận thấy giá trị kinh tế và nguy cơ cạn kiệt của loài này, anh Nam quyết định đưa cá về nuôi thử nghiệm. Đây chính là bước ngoặt mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho gia đình và cả cộng đồng địa phương.
Cá chiên vốn sinh sống ở các con sông thượng lưu có dòng chảy xiết, nhiều ghềnh thác, hiện chỉ còn xuất hiện rải rác ở thượng nguồn sông Hồng, sông Lô và sông Mã. Điều kiện tự nhiên của Thanh Hóa, đặc biệt các huyện miền núi Mường Lát, Quan Hóa, Bá Thước, là môi trường lý tưởng để cá chiên sinh trưởng. Anh Nam đã tận dụng lợi thế này để khởi đầu hành trình nuôi cá chiên đầy thử thách.
Mô hình nuôi cá chiên gắn với bảo tồn
Sau khi thành công bước đầu, đến năm 2020, anh Nam thuê hơn 10 ha trang trại ở xã Điền Lư để phát triển kinh tế tổng hợp. Anh dành riêng diện tích cho cá chiên, thiết kế hệ thống lồng bè phù hợp. Mỗi lồng rộng 3 m, dài 6 m, chia thành hai ngăn: một ngăn nuôi cá giống, một ngăn nuôi cá thương phẩm. Nhờ tận dụng dòng nước mát và chảy xiết, mỗi năm anh xuất bán khoảng 200 con cá chiên.
Cá chiên có thịt thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giá bán cao từ 500.000 – 650.000 đồng/kg. Anh Nam phải lặn lội mua giống tận Tuyên Quang với giá 45.000 đồng/con. Quy trình nuôi đòi hỏi vệ sinh lồng bè định kỳ, nguồn nước sạch và thức ăn chủ yếu là cá tạp. Sau 12 tháng, cá đạt trọng lượng từ 1,2 – 1,8 kg, được thương lái từ nhiều tỉnh tìm đến thu mua, đảm bảo đầu ra ổn định.
Thành công và thách thức của nghề nuôi cá chiên
Nhờ mô hình này, vụ vừa qua gia đình anh Nam thu lãi hơn 70 triệu đồng. Ngoài cá chiên, anh còn nuôi thêm cá dốc, cá trắm để đa dạng nguồn thu nhập. Tuy nhiên, mô hình nuôi cá chiên vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Nguồn giống phụ thuộc vào tự nhiên, biến đổi khí hậu và lũ lụt có thể gây thiệt hại lớn. Đặc biệt, tình trạng khai thác bằng kích điện, hóa chất khiến nguồn cá tự nhiên khan hiếm, đe dọa sự tồn tại của loài cá quý này.
Anh Nam mong muốn được hỗ trợ về kỹ thuật, nguồn giống nhân tạo và thức ăn công nghiệp để giảm rủi ro, tăng hiệu quả. Đây cũng là hướng đi giúp bảo tồn nguồn gen quý, đồng thời mang lại lợi ích kinh tế bền vững cho người dân vùng cao Thanh Hóa.
Theo: Kinh tế chứng khoán Việt Nam
