Không chỉ là loại quả dân dã, mãng cầu ta còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hợp chất chống oxy hóa. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, việc sử dụng hợp lý mãng cầu ta có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ tim mạch, đột quỵ và một số bệnh mạn tính.
- Venezuela rơi vào khoảng trống quyền lực: Những câu hỏi lớn sau tuyên bố can thiệp của Mỹ
- Xe đầu kéo mất lái gây tai nạn nghiêm trọng, quốc lộ 47B tê liệt
- Xu hướng du lịch của giới trẻ năm 2026
Giàu khoáng chất, hỗ trợ kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim mạch
Mãng cầu ta (quả na) được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ hàm lượng kali và magie tương đối dồi dào. Theo phân tích dinh dưỡng, một quả mãng cầu cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 10% nhu cầu kali và hơn 6% nhu cầu magie mỗi ngày, góp phần duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể.
Kali và magie đều có vai trò quan trọng trong việc giãn mạch máu, từ đó hỗ trợ ổn định huyết áp. Huyết áp cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số nghiên cứu cho thấy, bổ sung magie hợp lý có thể giúp giảm tỷ lệ tăng huyết áp ở người trưởng thành.
Ngoài ra, mãng cầu ta còn chứa các axit béo thiết yếu như axit oleic và linoleic. Những hợp chất này góp phần giảm cholesterol xấu, hạn chế xơ vữa động mạch, hỗ trợ hoạt động của tim và cải thiện sức khỏe hệ tim mạch khi được sử dụng điều độ.
Chất chống oxy hóa và tiềm năng hỗ trợ phòng ung thư
Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng mãng cầu ta chứa các flavonoid như catechin, epicatechin và epigallocatechin – những chất chống oxy hóa mạnh. Các hợp chất này có khả năng trung hòa gốc tự do, từ đó giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình oxy hóa gây ra.
Một số công trình đăng tải trên các tạp chí dinh dưỡng cho thấy, các chất chống oxy hóa trong mãng cầu ta có thể góp phần ức chế sự phát triển của tế bào bất thường và hỗ trợ quá trình tự chết tế bào theo cơ chế sinh học tự nhiên. Đây được xem là tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, không thay thế điều trị y tế.
Bên cạnh đó, carotenoid như lutein có trong mãng cầu ta còn giúp bảo vệ thị lực, đồng thời được ghi nhận liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và một số bệnh mạn tính khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh.
Theo: Thanh Niên
