Nhiều loại mít, bơ, chôm chôm đang rớt giá trái cây tại vườn xuống mức thấp nhất nhiều tháng qua, khiến nông dân thua lỗ nặng nề dù giá bán tại chợ cao.
- Yến giả Thanh Hóa: Hành vi lừa đảo qua mạng xã hội của hai đối tượng
- Bé sơ sinh bị bỏ rơi kèm lời nhắn xót xa tại TPHCM
- Mỹ phẩm vi phạm: Thanh Hóa tiêu hủy gần 6.000 chai dầu gội xả
Nghịch lý giá rẻ tại vườn nhưng đắt ở chợ
Hiện nay, tại các tỉnh Tây Nam Bộ và Tây Nguyên, giá mít Thái đang dao động từ 2.000 đến 5.000 đồng/kg tùy loại, thấp hơn từ 5 đến 6 lần so với giá bán lẻ tại các chợ. Tương tự, bơ 034 tại vườn chỉ có giá từ 7.000 – 10.000 đồng/kg, trong khi tiểu thương tại các chợ lẻ TP HCM vẫn bán ở mức 25.000 – 40.000 đồng/kg.
Mặt hàng chôm chôm cũng lâm cảnh tương tự khi giá tại vườn ở Đông Nam Bộ giảm nhanh, chỉ còn khoảng 6.000 – 11.000 đồng/kg. Tuy nhiên, khi ra đến vỉa hè hay sạp chợ tại các thành phố lớn, giá loại quả này được đẩy lên từ 15.000 đến 35.000 đồng/kg. Lý giải điều này, người bán cho rằng do chi phí qua nhiều khâu trung gian, xăng dầu và tỷ lệ hao hụt khi bán lẻ.
Trái ngược với đà giảm chung, sầu riêng Thái và dưa hấu lại ghi nhận sự ổn định hoặc tăng nhẹ do nhu cầu xuất khẩu khả quan,. Tại Đông Nam Bộ, sầu riêng Thái loại A đang được thu mua với giá từ 85.000 – 91.000 đồng/kg, trong khi dưa hấu cũng tăng gấp đôi so với thời điểm giảm sâu trước đó.
Giải pháp căn cơ để cứu vãn nông sản Việt
Ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội Rau quả Việt Nam, cho biết việc cung vượt cầu vào mùa cao điểm từ tháng 5 đến tháng 8 khiến giá giảm mạnh. Bên cạnh đó, các thị trường lớn như Trung Quốc đang siết chặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm thông qua Lệnh 280, gây khó khăn trực tiếp cho việc xuất khẩu hàng tươi.
Để giải quyết bài bản “điệp khúc” trồng – chặt, các chuyên gia đề xuất cần đẩy mạnh chế biến sâu thay vì chỉ tập trung tiêu thụ trái cây tươi. Công nghệ chế biến hiện đại giúp kéo dài thời gian bảo quản, giữ hương vị sản phẩm và giảm áp lực tiêu thụ tức thời khi vào vụ thu hoạch rộ, từ đó giúp ổn định giá thành cho người nông dân.
Bên cạnh việc nâng cao chất lượng nông sản để đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe từ thị trường quốc tế, việc minh bạch hóa các khâu trung gian cũng là yếu tố quan trọng. Điều này giúp thu hẹp khoảng cách giữa giá thu mua tại vườn và giá bán lẻ, đảm bảo quyền lợi cho cả người sản xuất lẫn người tiêu dùng.
Theo: Báo Tuổi Trẻ.
