Hà Nội phát hiện 571kg giò chả chứa hàn the tại một cơ sở sản xuất

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đã khởi tố vụ án vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, sau khi phát hiện 571kg giò chả chứa hàn the tại một cơ sở sản xuất.

Ngày 07/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội thông tin về việc khởi tố vụ án hình sự “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” để điều tra, làm rõ hành vi vi phạm của các đối tượng liên quan. Vụ việc được phát hiện sau quá trình kiểm tra các cơ sở kinh doanh giò chả tại chợ Xanh – Văn Quán, phường Hà Đông.

Trước đó, Công an phường Hà Đông phối hợp với các cơ quan chức năng kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh do chị P.T.T. (SN 1993) và bà P.T.H. (SN 1970) làm chủ. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng nhận thấy các sản phẩm tại đây có dấu hiệu không bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm. Kết quả xét nghiệm nhanh cho thấy mẫu giò lợn tại cả hai cơ sở đều dương tính với hàn the.

Từ kết quả kiểm tra, Công an phường Hà Đông tiến hành truy xuất nguồn gốc và xác định số giò chả trên được cung cấp từ hộ kinh doanh Đ.V.H. (SN 1979, trú xã Dân Hòa, Hà Nội). Công an phường Hà Đông sau đó phối hợp Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hà Nội, Đội Quản lý thị trường số 17 và Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất.

Phát hiện 571kg giò chả chứa hàn the

Tại cơ sở, đoàn kiểm tra phát hiện 17kg bột màu trắng đựng trong bao và 11kg bột màu trắng chứa trong xô, tổng cộng 28kg, nghi là hàn the. Lực lượng chức năng đồng thời tạm giữ 118kg giò lợn, 402kg chả lợn và 51kg chả cốm cùng nhiều dụng cụ phục vụ sản xuất. Tổng khối lượng thành phẩm bị tạm giữ là 571kg.

Theo kết quả kiểm nghiệm ngày 13/10, các mẫu giò lợn, chả lợn và chả cốm được lấy tại cơ sở đều chứa hàn the. Đáng chú ý, theo thông tin do đơn vị cung cấp, cơ sở này đã được cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Hiện Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội tiếp tục xác minh hành vi vi phạm của các cá nhân liên quan để xử lý theo quy định pháp luật.

Đỗ Vân (tổng hợp)