Từ 27/2 đến nay, 17 người tại TP.HCM phải điều trị tại ba bệnh viện sau khi ăn bánh mì heo quay trên đường Phan Văn Trị với các triệu chứng ngộ độc.
- Sập cầu tại Cần Thơ khiến xe tải chở gạo rơi xuống sông
- Huế dừng giải đua ghe truyền thống sau vụ lật thuyền làm hai người tử vong
- Hai bé gái trốn nhà ra nước ngoài làm việc: Tìm thấy sau 4 tiếng
Ngộ độc bánh mì khiến nhiều người nhập viện tại Gò Vấp
Bệnh viện Quân y 175 vừa tiếp nhận và điều trị cho 12 khách hàng có yếu tố dịch tễ liên quan đến một tiệm bánh mì heo quay. Theo thông tin từ Sở Y tế TP.HCM, ngoài số ca trên còn có 4 người điều trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định và 1 người tại Bệnh viện đa khoa khu vực Thủ Đức. Điểm chung của các bệnh nhân là đều ăn bánh mì mua trên đường Phan Văn Trị.
Các triệu chứng lâm sàng được ghi nhận gồm sốt rét run, đau bụng bụng từng cơn, nôn ói nhiều và tiêu chảy cấp. Tình trạng này bắt đầu xuất hiện rải rác từ ngày 27/2 và kéo dài đến những ngày sau đó. Đội ngũ y bác sĩ đã thực hiện các biện pháp hồi sức và bù dịch kịp thời cho những trường hợp mất nước nặng do nôn ói.
Hiện tại, 6 bệnh nhân đang được theo dõi nội trú tại Bệnh viện Quân y 175 với phác đồ điều trị nhiễm khuẩn đường tiêu hóa. Những người có triệu chứng nhẹ đã được xuất viện sau khi được kê toa và hướng dẫn theo dõi tại nhà. Cơ quan chuyên môn đang tiến hành xác minh liệu có thêm các ca bệnh mới xuất hiện trong cộng đồng hay không.
Ngộ độc bánh mì và quy trình rà soát của ngành y tế thành phố
Sở Y tế TP.HCM đã có văn bản chỉ đạo các bệnh viện trên toàn thành phố tăng cường rà soát hồ sơ bệnh án để tìm thêm các ca liên quan. Mục tiêu là đảm bảo không bỏ sót bất kỳ trường hợp nào có cùng yếu tố dịch tễ với tiệm bánh mì trên đường Phan Văn Trị. Các cơ sở y tế được yêu cầu phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình phân loại và xử trí ngộ độc thực phẩm.
Các đơn vị điều trị có trách nhiệm báo cáo nhanh về các trường hợp diễn biến nặng hoặc có biến chứng phức tạp. Kết quả xét nghiệm vi sinh từ các mẫu bệnh phẩm cũng cần được gửi về Phòng nghiệp vụ y để thống nhất phương án xử lý chung. Điều này giúp ngành y tế có cái nhìn toàn diện về tác nhân gây bệnh trong vụ việc này.
Trước đó, Việt Nam đã ghi nhận nhiều vụ ngộ độc quy mô lớn liên quan đến mặt hàng bánh mì tại Đồng Tháp và Quảng Ngãi. Nguyên nhân chính trong các vụ việc trước đó thường là do nguyên liệu nhiễm vi khuẩn Salmonella như thịt, chả hoặc rau sống. Sở Y tế khuyến cáo người dân cần chú ý giữ gìn vệ sinh cá nhân và ăn chín uống sôi để bảo vệ sức khỏe.
Theo: VnExpress
