Giữa nắng gió Tây Nguyên, chị Mai Hương từ bỏ cuộc sống thành thị để trở về quê trồng rau sạch, nuôi gà và tìm lại sự an yên trong từng nhịp sống giản dị.
Sinh năm 1992, chị Đinh Thị Mai Hương (quê Đắk Lắk) từng mơ làm cô giáo. Sau khi tốt nghiệp sư phạm, chị lên TP.HCM lập nghiệp nhưng rồi nhận ra mình không phù hợp với guồng quay ồn ào, vội vã nơi đô thị.
Bỏ phố về quê trồng rau sạch
Năm 2014, sau khi lập gia đình, chị Hương về sinh sống tại xã Đắk Liêng – Đắk Lắk. Nhìn mảnh đất bazan màu mỡ quanh nhà, chị cùng chồng quyết định bắt đầu trồng rau sạch.
Từ năm 2015, chị bắt tay khởi nghiệp nông nghiệp với diện tích 2.500m². Không kinh nghiệm, thiếu nước tưới, rau non bị sâu bệnh, nhiều vụ thất bại khiến chị từng muốn bỏ cuộc. Nhưng rồi, chị kiên trì học hỏi, tự nghiên cứu cách trồng xen canh, pha chế thuốc sinh học từ gừng, ớt, rượu ủ để bảo vệ đất và rau.
Mỗi ngày, chị dậy sớm tưới rau, bắt sâu bằng tay; chiều lại ra vườn nhổ cỏ, chăm cây. Rau trong vườn thay đổi theo mùa: cải mèo, rau muống, cà rốt, mồng tơi, mướp… Tất cả đều là giống thuần, ít sâu bệnh, phù hợp khí hậu Tây Nguyên. Ngoài trồng rau, chị còn nuôi gà và phụ chồng chăm vườn cà phê, hồ tiêu của gia đình.
Rau sạch và niềm tin yêu từ cộng đồng
Những ngày đầu, người dân địa phương chê rau “xấu mã” vì không bóng bẩy như hàng ngoài chợ. Nhưng dần dần, sự kiên trì của chị Hương đã chinh phục lòng tin khách hàng. Một lần, nhóm du khách từ TP.HCM ghé thăm, chia sẻ hình ảnh khu vườn lên mạng . Giúp mô hình rau sạch của chị được nhiều người biết đến.
Hiện chị bán rau cho khách địa phương, gửi đơn online trong phạm vi 1 ngày vận chuyển để giữ độ tươi. Vườn rau của chị mở cửa miễn phí cho khách tham quan, trải nghiệm hái rau và nghe chuyện làm nông giữa cao nguyên.
Ban đầu, bố mẹ chị Hương phản đối việc con gái “bỏ phố về quê”. Nhưng khi thấy con sống hạnh phúc, khỏe mạnh, họ dần ủng hộ. Mỗi khi nhớ về giấc mơ đứng lớp, chị chỉ cần nhìn khu vườn xanh mướt và gia đình nhỏ để thấy lựa chọn của mình là đúng.
Sau 10 năm, vợ chồng chị đã có một mô hình trồng rau sạch ổn định, tự cung tự cấp thực phẩm cho gia đình, tạo nguồn thu bền vững. Chị Hương chia sẻ: “Giờ mình thấy nhẹ nhõm hơn. Ăn rau mình trồng, uống cà phê mình hái, sức khỏe tốt, con cái lớn lên giữa thiên nhiên – đó là hạnh phúc thật sự”.
Tới đây, chị mong phát triển du lịch sinh thái nông nghiệp, nơi du khách có thể hái rau, nhặt sầu riêng, trải nghiệm làm nông dân Tây Nguyên và mang về những sản phẩm sạch từ đất đỏ bazan.
Theo: VietNamNet
