Nuôi cá lồng bè trên hồ Định Bình đang giúp hàng chục hộ dân miền núi xã Vĩnh Thạnh (Gia Lai) có thu nhập cao. Đáng chú ý, cá diêu hồng nơi đây lần đầu được xuất khẩu sang Nhật Bản, mở ra hướng phát triển bền vững cho thủy sản địa phương.
- Có tới 91% người Trung Quốc đại lục coi người Đài Loan là bạn bè
- Bắt được con trăn “khủng” bò từ núi Sam vào nhà dân giữa trưa
- Người đàn ông chở vật nghi là đạn pháo đến công an
Từ hồ thủy lợi thành vùng nuôi cá giá trị cao
Xã Vĩnh Thạnh từng là vùng miền núi còn nhiều khó khăn. Những năm gần đây, nghề nuôi cá lồng bè trên hồ Định Bình đã tạo bước chuyển rõ rệt cho đời sống người dân.
Cá diêu hồng trở thành vật nuôi chủ lực. Loại cá này dễ chăm sóc, thời gian nuôi ngắn, phù hợp điều kiện mặt nước hồ rộng lớn. Ông Nguyễn Nga, hộ nuôi cá lâu năm tại thôn Định Nhất, cho biết nuôi cá diêu hồng nhàn hơn chăn nuôi gia súc. Cá ăn thức ăn công nghiệp, chăm sóc theo giờ, sau 6-7 tháng có thể thu hoạch.
Với 30 ô lồng, mỗi vụ ông Nga thu 50-60 tấn cá thương phẩm. Giá bán bình quân khoảng 52.000 đồng/kg, doanh thu đạt gần 3 tỷ đồng mỗi vụ. Hồ Định Bình là công trình thủy lợi lớn, dung tích 226 triệu m³ nước. Mặt hồ rộng khoảng 1.200ha, rất thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản nước ngọt.
Cá diêu hồng lần đầu xuất khẩu sang Nhật Bản
Toàn hồ hiện có khoảng 390 ô lồng, với hơn 22.000m³ thể tích nuôi. Có 24 hộ dân tham gia, cá diêu hồng chiếm khoảng 90% sản lượng. Sản lượng cá ước đạt hơn 770 tấn mỗi năm. Thu nhập bình quân của các hộ đạt trên 100 triệu đồng/năm.
Đáng chú ý, một doanh nghiệp đã thu mua khoảng 15 tấn cá diêu hồng thành phẩm. Lô hàng đầu tiên được xuất khẩu sang Nhật Bản để chế biến sushi, sashimi và cá cắt khúc. Doanh nghiệp đang tiếp tục phát triển sản phẩm da cá diêu hồng. Đồng thời, đơn vị xúc tiến mở rộng thị trường sang châu Âu.
Anh Nguyễn Quốc Luật, Chi hội trưởng Chi hội nghề nghiệp nuôi cá lồng bè xã Vĩnh Thạnh, cho rằng đây là dấu mốc quan trọng. Sự kiện này khẳng định chất lượng cá diêu hồng hồ Định Bình. Tuy nhiên, quy trình nuôi phục vụ xuất khẩu Nhật Bản rất khắt khe. Người dân phải tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn kỹ thuật và an toàn thực phẩm
Hướng sinh kế bền vững cho miền núi
Theo Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thạnh Lê Minh Thông, người dân mới khai thác một phần nhỏ diện tích mặt nước hồ. Nuôi cá lồng bè được đánh giá là sinh kế hiệu quả, góp phần xóa nghèo bền vững.
Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Gia Lai Huỳnh Việt Hùng cho biết tỷ lệ sống của cá diêu hồng đạt trên 80%. Lợi nhuận ước 32-53 triệu đồng trên mỗi 100m³ lồng nuôi. Mô hình này không chỉ tăng thu nhập. Nó còn giúp nông dân miền núi thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới thị trường xuất khẩu.
Theo: Dân trí
