Gỏi nhệch Nga Sơn – đặc sản lạ miệng xứ Thanh
Từng được công nhận trong Top 100 đặc sản Việt Nam 2020-2021. Nguyên liệu chính là cá nhệch – loài cá da trơn, khỏe, dữ, sống ở cả nước ngọt,…
Văn hoá
Tinh hoa Nem chua Thanh Hóa – Hương vị lan tỏa muôn nơi
Nem chua Thanh Hóa không chỉ là một món ăn nổi tiếng mà còn mang trong mình giá trị văn hóa và lịch sử của xứ Thanh. Bài viết này…
Son Bá Mười – mây giăng lối, lòng người lặng yên
Nhắc đến Thanh Hóa ít ai biết rằng ở vùng cao huyện Bá Thước (nay là xã Cổ Lũng) có một nơi mang vẻ đẹp mộng mị tựa Sapa thu…
Cách làm nem thính truyền thống chuẩn Thanh Hóa – Bí quyết giữ trọn hương vị quê nhà
Nem thính Thanh Hóa là niềm tự hào ẩm thực xứ Thanh, nổi bật bởi sự hòa quyện tinh tế giữa “7 thịt – 3 bì” và gia vị truyền…
Nem nướng Thanh Hóa – Ấm lòng ngày đông bên bếp than hồng
Khi tiết trời miền Bắc dần chuyển lạnh, từng cơn gió heo may len qua phố. Những món ăn ấm nóng lại trở thành “người bạn thân thiết” của mỗi…
Rừng tre Arashiyama bị khắc chữ chi chít, hơn 350 cây tre hư hại nặng
Rừng tre Arashiyama ở Kyoto (Nhật Bản) đang bị tàn phá bởi tình trạng khắc chữ lên thân cây. Hơn 350 thân tre đã hư hại nghiêm trọng. Chính quyền…
Những hiểu lầm về “tâm linh” trong xã hội hiện nay
Có lẽ chưa bao giờ “tâm linh” lại bị hiểu sai nhiều như bây giờ. Từ chuyện cầu duyên, xin lộc đến “thỉnh thần tài online”, mọi thứ đều được…
Con gái NSƯT Chiều Xuân “kết đôi” cùng con trai NSND Trần Lực trên màn ảnh rộng
Hồng Khanh, con gái thứ hai của NSƯT Chiều Xuân và nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân, đảm nhận vai nữ chính trong bộ phim điện ảnh “Bà đừng buồn con”,…
Hoạt Giang bảo tồn di sản – gìn giữ hồn quê xứ Thanh
Xã Hoạt Giang (Thanh Hóa) đang trở thành điểm sáng trong công tác bảo tồn và phát huy giá trị các di tích lịch sử, văn hóa. Nơi đây không…
Người Singapore xếp hàng dài tại Vietnam Phở Festival: Ngày thứ hai đông nghịt người
Vietnam Phở Festival 2025 tại Singapore tiếp tục “gây sốt”. Khi hàng ngàn người đổ về Our Tampines Hub để thưởng thức món phở Việt. Tạo nên không khí sôi…