Tại Thanh Hóa, nhiều xã, phường đang đưa sản phẩm OCOP và nông sản đặc trưng lên các phiên livestream, giúp cơ sở sản xuất nhỏ lẻ tiếp cận khách hàng trên môi trường số, mở rộng cơ hội tiêu thụ hàng hóa và quảng bá giá trị đặc sản địa phương.
- Nghi nhảy cầu tự tử, người đàn ông ở Thanh Hóa bất ngờ trở về nhà
- Nơi học chữ cũng là nơi chăm từng bữa ăn giấc ngủ
- Hoa hậu Mai Phương trở lại thảm đỏ sau nhiều năm vắng bón
Sáng 11/10, UBND xã Biện Thượng lần đầu tổ chức livestream giới thiệu gạo nếp hạt cau Lộc Thịnh, rượu ổi Ruco, hạt sen khô Tình Huấn, mật ong Duyên Bắc, sâm Báo hoa vàng và miến gạo Long Hương. Hoạt động này tiếp nối các phiên quảng bá nông sản được triển khai tại Thượng Ninh, Hoa Lộc và Đông Quang từ cuối tháng 9.
Theo Phó Chủ tịch UBND xã Biện Thượng Trịnh Việt Cường, chương trình hướng đến giới thiệu sản phẩm tiêu biểu cùng câu chuyện của người làm ra sản phẩm, qua đó hỗ trợ các chủ thể tìm kiếm khách hàng mới và đưa hàng hóa đến gần người tiêu dùng hơn.
Livestream bán hàng đã được triển khai tại Thanh Hóa từ trước. Năm 2023, Trung tâm Xúc tiến thương mại thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với Tỉnh đoàn Thanh Hóa và TikTok tổ chức chương trình “Chợ phiên OCOP Thanh Hóa”. Sau 4 giờ phát sóng, chương trình thu hút hơn 375.000 lượt xem, đạt doanh thu 205 triệu đồng và ghi nhận 1.000 đơn hàng.
tại xã Biện Thượng (Ảnh minh họa: THM)
Từ mô hình này, hoạt động quảng bá trực tuyến tiếp tục được mở rộng xuống các xã, phường. Theo Thông tấn xã Việt Nam, những địa phương như Lam Sơn, Sao Vàng và Đông Quang đã đưa nông sản, sản phẩm làng nghề lên sóng trực tiếp, gắn với tinh thần Nghị quyết 57 về chuyển đổi số.
Ở xã Thượng Ninh, phiên livestream tối 2/10 giới thiệu các sản phẩm của Hợp tác xã Thành Phát, do gia đình anh Đỗ Trọng Học gây dựng. Trên vùng đồi rộng 70ha được phủ xanh bằng cây mắc ca, hợp tác xã phát triển các mặt hàng gồm hạt mắc ca, mật ong mắc ca, bánh mắc ca và chè Thu Ca.
Tại xã Hoa Lộc, phiên phát sóng ngày 27/9 giới thiệu 4 sản phẩm OCOP 3 sao cùng một sản phẩm tiềm năng OCOP, thu hút hàng nghìn lượt tiếp cận và hàng trăm đơn hàng. Trong khi đó, tối 9/10, phường Đông Quang tổ chức phiên livestream lần thứ hai để quảng bá nem chua OCOP 3 sao, kết hợp với Liên hoan Văn hóa ẩm thực xứ Thanh.
Từ lượt xem đến niềm tin của người mua
Đưa đặc sản lên mạng là bước mở rộng thị trường, nhưng duy trì chất lượng phục vụ sau mỗi phiên phát sóng mới là việc khó hơn. Nhiều hộ sản xuất và hợp tác xã ở nông thôn còn thiếu nhân lực thành thạo công nghệ, trong khi các công đoạn xây dựng nội dung, tiếp nhận đơn, đóng gói và giao hàng đều cần được tổ chức đồng bộ.
Khi đơn hàng tăng nhanh vượt quá khả năng đáp ứng, hàng hóa có thể đến tay khách chậm hơn dự kiến, ảnh hưởng đến trải nghiệm mua sắm và uy tín của sản phẩm địa phương. Vì vậy, sức hút trên mạng chỉ thực sự có ý nghĩa khi đi cùng năng lực cung ứng tương ứng.
Lượt xem và tương tác cao cũng chưa đủ để khẳng định hiệu quả kinh doanh lâu dài. Doanh thu bền vững còn phụ thuộc vào chất lượng sản phẩm, mức giá, khả năng cung ứng ổn định và độ tin cậy của thương hiệu; trong khi nhiều đặc sản xứ Thanh vẫn được sản xuất ở quy mô hộ gia đình, chưa quen với việc quản lý tồn kho và chăm sóc khách hàng trực tuyến trên diện rộng.
Bên cạnh đó, mỗi sản phẩm được giới thiệu cần có nguồn gốc rõ ràng, thông tin chính xác và đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm, nhãn hàng hóa. Giá bán, chương trình khuyến mại và thời gian giao hàng cũng phải được công khai minh bạch để người mua có đủ thông tin trước khi quyết định đặt hàng.
Muốn livestream trở thành kênh tiêu thụ ổn định, các địa phương cần xây dựng kế hoạch tổ chức phù hợp với mùa vụ và nhu cầu thị trường, đồng thời hỗ trợ cơ sở sản xuất hoàn thiện quy trình bán hàng, giao nhận và chăm sóc khách hàng. Việc duy trì chất lượng dịch vụ sau phiên phát sóng cũng quan trọng không kém hoạt động quảng bá ban đầu.
Từ những phiên livestream ở cấp xã đến các sản phẩm đặc trưng được giới thiệu rộng rãi trên mạng, cơ hội mở rộng thị trường đang đến gần hơn với người sản xuất nông thôn. Giá trị của hướng đi này sẽ được khẳng định khi khách hàng không chỉ xem và mua một lần, mà còn tin tưởng quay trở lại với sản phẩm trong những mùa vụ tiếp theo.
Lê Toan (tổng hợp)
