Đặc sản xứ Thanh

Giống nếp Cay Nọi thơm, dẻo, chịu hạn tốt đang mang lại nguồn thu tiền tỷ mỗi năm cho xã vùng biên Quang Chiểu (Thanh Hóa). Loại lúa quý này…

Người cao tuổi Thanh Hóa là “ngọn lửa” giữ và lan tỏa hồn nghề. Ở làng bánh đa Đắc Châu (phường Đông Tiến), họ vẫn ngày ngày tráng bánh, thắp…

Bánh cuốn nóng, đặc sản xứ Thanh, đánh thức ký ức chợ quê trong làn khói sớm. Mỗi lớp bánh mỏng tang quyện mùi hành phi, nhân tôm thịt dậy…

Đặc sản bản địa Thanh Hóa như kẹo nhãn Châu Lang, thịt bò khô Mường Hạ, măng khô Nang Non đang tạo sinh kế bền vững. Chương trình OCOP giúp…