Giống nếp Cay Nọi thơm, dẻo, chịu hạn tốt đang mang lại nguồn thu tiền tỷ mỗi năm cho xã vùng biên Quang Chiểu (Thanh Hóa). Loại lúa quý này giúp người dân ổn định thu nhập, vươn lên thoát nghèo và gìn giữ giống nếp bản địa của đồng bào Thái.
- Nho Trung Quốc tràn chợ Việt với giá rẻ bất ngờ khiến tiểu thương bán mạnh
- Chính thức tăng lương tối thiểu vùng từ ngày 1/1/2026
- Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ ba người tử vong trong phòng trọ nồng nặc mùi xăng ở Đồng Tháp
Giống nếp Cay Nọi – “lộc vàng” nơi vùng biên
Những ngày đầu tháng 11, khắp cánh đồng xã Quang Chiểu (huyện Mường Lát cũ) rực vàng màu lúa chín. Hương thơm từ hạt nếp Cay Nọi theo gió lan khắp bản làng, báo hiệu mùa bội thu.
Giống nếp Cay Nọi có nguồn gốc từ Lào, được đồng bào Thái lưu giữ qua nhiều thế hệ. Loại nếp này có ba giống chính: đỏ, trắng và đen. Mỗi năm chỉ gieo một vụ vào tháng 5 âm lịch và thu hoạch sau khoảng 5 tháng. Hạt gạo tròn, dẻo, thơm, nấu lên chín nhanh và được thị trường ưa chuộng.
Gia đình chị Hà Thị Thục ở bản Bàn năm nay thu gần 2 tấn thóc từ 7 sào ruộng, bán được giá cao. “Năm nay lúa được mùa, hạt chắc và nặng tay lắm. Tôi có tiền cho con đi học và sửa nhà sàn,” chị chia sẻ.
Cách đó không xa, anh Hà Văn Yêu ở bản Pùng cũng phấn khởi khi thu 3,5 tấn thóc dù bị ảnh hưởng bão. Anh bán 2 tấn với giá 15 triệu đồng/tấn, phần còn lại đủ ăn cả năm.
Nông sản bản địa vươn lên thành sản phẩm OCOP
Theo ông Lê Văn Hiếu – Chủ tịch UBND xã Quang Chiểu, toàn xã có khoảng 335 ha trồng nếp Cay Nọi. Giống nếp này chịu hạn tốt, thích hợp với khí hậu vùng cao, cho giá trị kinh tế cao gấp 1,5 lần lúa thường.
“Năng suất trung bình đạt 5 tấn/ha, tổng sản lượng năm nay khoảng 1.600 tấn, tương đương hơn 20 tỷ đồng doanh thu,” ông Hiếu cho biết.
Không chỉ giúp người dân tăng thu nhập, nếp Cay Nọi còn góp phần bảo tồn giống bản địa và phát triển nông nghiệp bền vững. Năm 2021, sản phẩm nếp Cay Nọi đã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao của tỉnh Thanh Hóa.
Ngay từ đầu vụ, xã đã hướng dẫn bà con chọn giống chất lượng. Gieo cấy đúng thời vụ và phòng trừ sâu bệnh. Trong mùa thu hoạch, lực lượng thanh niên, phụ nữ và dân quân hỗ trợ các hộ neo đơn. Tạo nên bức tranh lao động ấm áp tình làng.
Hướng tới sản xuất hàng hóa và du lịch cộng đồng
Theo chính quyền địa phương, xã Quang Chiểu đang mở rộng vùng nguyên liệu. Khuyến khích trồng theo hướng hữu cơ, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật. Các mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị được triển khai, bước đầu mang lại hiệu quả tích cực.
Hệ thống thủy lợi nội đồng cũng được đầu tư, bảo đảm nước tưới tiêu cho các vụ sau. Chính quyền định hướng phát triển vùng sản xuất hàng hóa. Gắn trồng lúa với chế biến và du lịch cộng đồng.
“Chúng tôi mong muốn hạt nếp Cay Nọi không chỉ đủ ăn. Mà còn giúp người dân làm giàu ngay trên quê hương mình,” ông Hiếu nhấn mạnh.
Giữa nắng vàng, những sân phơi trước nhà sàn rực sắc thóc mới. Hương nếp quê lan tỏa, như minh chứng cho sức sống bền bỉ của vùng biên Quang Chiểu . Nơi hạt gạo thơm góp phần thay đổi cuộc sống người dân.
Theo: Người Đưa Tin
