Làng Quỳnh Sơn (Lạng Sơn) vừa được UN Tourism vinh danh “Làng du lịch tốt nhất thế giới 2025”, tạo sức hút lớn với du khách. Ngôi làng sở hữu cảnh quan đặc sắc, văn hóa Tày nguyên bản và nhiều trải nghiệm bản địa hiếm có tại vùng núi Bắc Sơn.
- Du lịch Đà Nẵng và Huế bứt phá mạnh dù mưa bão liên tiếp
- Khởi tố người chặn đường phơi thóc gây chết người
Không gian nhà sàn cổ tạo bản sắc riêng
Làng Quỳnh Sơn nằm giữa thung lũng Bắc Sơn (xã Bắc Sơn, Lạng Sơn), cách Hà Nội khoảng 180 km, tương đương 3,5–4 giờ đi ôtô. Làng du lịch cộng đồng này hoạt động từ năm 2010, vị trí gần quốc lộ 1B giúp kết nối thuận lợi giữa Lạng Sơn và Thái Nguyên.
Quỳnh Sơn thuộc khu di tích quốc gia đặc biệt Khởi nghĩa Bắc Sơn và nằm trong vùng Công viên địa chất toàn cầu UNESCO Lạng Sơn. Không gian nơi đây hài hòa giữa núi đá vôi, thung lũng lúa và bản sắc văn hóa Tày được bảo tồn nghiêm ngặt.
Làng hiện có hơn 400 nhà sàn truyền thống, nhiều căn tuổi đời hàng trăm năm. Tất cả đều quay hướng Nam, lưng dựa núi đá, mái lợp ngói âm dương. Người Tày tin hướng Nam mang lại sinh khí và thịnh vượng. Ngói âm dương giúp nhà ấm đông, mát hè.
Du khách có thể đi bộ quanh làng, ngắm những nếp nhà yên bình, trò chuyện cùng người dân thân thiện. Buổi tối, các hoạt động hát then, đàn tính và đốt lửa trại mang lại trải nghiệm văn hóa sinh động.
Mùa vàng Bắc Sơn và những trải nghiệm độc đáo
Mùa lúa chín tại Quỳnh Sơn diễn ra vào cuối tháng 7 và tháng 11. Cả thung lũng chuyển sắc vàng óng, được bao bọc bởi núi đá trùng điệp và dòng sông Thương uốn lượn. Tháng 11 là thời điểm lý tưởng để dự lễ hội mùa vàng Bắc Sơn, nơi du khách xem thi gặt lúa, giã gạo, gói bánh chưng đen.
Quỳnh Sơn cũng có dịch vụ chèo SUP trên sông Thương, giúp du khách ngắm mùa vàng từ mặt nước. Đây còn là điểm bay dù lượn được nhiều phi công lựa chọn. Nếu leo núi Nà Lay (cao khoảng 600 m), bạn sẽ nhìn trọn thung lũng lúa cùng mái nhà sàn trải dài.
Gần làng, du khách có thể tham quan làng nghề ngói âm dương. Ngói được sản xuất theo 8 bước thủ công, phơi tự nhiên rồi nung lò củi suốt 23–25 ngày. Mỗi viên ngói mang triết lý âm – dương, biểu tượng hòa hợp trời đất trong văn hóa Tày.
Ẩm thực Quỳnh Sơn hấp dẫn với bánh chưng đen, lạp xưởng gừng núi, bánh ngải, khâu nhục, xôi cẩm, vịt quay, quýt vàng Bắc Sơn. Bánh chưng đen dùng gạo nếp cái hoa vàng ngâm nước tro rơm nếp, tạo hương thơm đặc biệt, ăn dẻo và không gây nóng bụng.
Cuối năm, quýt vàng là món tráng miệng quen thuộc. Loại quýt trồng ở khe núi, vỏ mỏng, thơm nồng, vị ngọt nhẹ và chua thanh.
Lưu trú và di chuyển khi đến Quỳnh Sơn
Làng hiện có 9 homestay do các gia đình người Tày trực tiếp vận hành. Du khách có thể ở phòng cộng đồng giá 100.000–200.000 đồng/đêm hoặc đặt phòng riêng. Tất cả homestay vẫn giữ kiến trúc nhà sàn nguyên bản, mang đến trải nghiệm sống cùng người bản địa.
Quỳnh Sơn chưa có cơ sở nghỉ dưỡng cao cấp. Chính quyền và người dân đang tiếp tục hoàn thiện dịch vụ nhằm giữ gìn cảnh quan, văn hóa và kiến trúc truyền thống.
Du khách đi từ Hà Nội có thể chọn xe riêng hoặc xe khách về trung tâm xã Bắc Sơn rồi đi xe ôm vào làng. Một số nhà xe đã mở tuyến Hà Nội – Quỳnh Sơn chạy thẳng.
Theo: VietNamNet
