TP.HCM – Cà phê vẫn có thể là thức uống quen thuộc với người sau tuổi 40, nhưng lượng caffeine và cơ địa mỗi người quyết định mức độ ảnh hưởng đến tim mạch.
- Vụ xe cấp cứu Thanh Hóa: Công an, Bộ Y tế đồng loạt vào cuộc
- 3 cựu cán bộ thú y Cần Thơ lãnh án vì tiếp tay cho thịt heo nhiễm dịch tả châu Phi
- Bộ Nội vụ yêu cầu rà soát toàn bộ người nghỉ việc theo Nghị định 178
Bác sĩ Phan Ngọc Thảo, Khoa Nội Thần kinh – Đột quỵ, Bệnh viện Gia An 115, cho biết từng tiếp nhận nhiều bệnh nhân trung niên choáng váng, hồi hộp, huyết áp tăng vọt sau khi uống nhiều cà phê pha đậm. Phản ứng này thường rõ hơn ở người đã có tăng huyết áp hoặc rối loạn nhịp tim.
Caffeine là chất kích thích tác động lên hệ thần kinh giao cảm, khiến tim đập nhanh và mạch máu co lại trong khoảng nửa giờ đến hai giờ sau khi uống, theo Everyday Health (Mỹ). Vì thế, một số người có thể cảm thấy hồi hộp hoặc nhận thấy huyết áp tăng trong thời gian ngắn sau tách cà phê.
Cơ thể ở tuổi trung niên cũng không còn phản ứng hoàn toàn giống thời trẻ. Nguy cơ tăng huyết áp, tiền tiểu đường và mỡ máu cao tăng dần theo tuổi, khiến việc sử dụng những thức uống chứa caffeine cần được cân nhắc theo tình trạng sức khỏe từng người.
Mức huyết áp tăng sau khi uống cà phê cũng không giống nhau. Người ít uống hoặc nhạy cảm với caffeine thường nhận thấy sự thay đổi rõ hơn, còn người uống thường xuyên có thể ít bị tác động hơn.
Theo số liệu Báo Thanh Niên từng đăng tải, huyết áp tâm thu có thể tăng 3-14 mmHg và huyết áp tâm trương tăng 4-13 mmHg sau khi uống cà phê. Như vậy, chỉ số 120/80 mmHg có thể tạm thời lên khoảng 134/93 mmHg.
TS Lê Thị Hương Giang, Trưởng khoa Tiết chế dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8, cho biết người uống cà phê thường xuyên có thể chỉ tăng khoảng 5 mmHg, trong khi người ít uống có thể tăng tới 10 mmHg, theo báo Sức khỏe & Đời sống
Những thay đổi trong thời gian ngắn này không đồng nghĩa với tăng huyết áp mạn tính. Một nghiên cứu đăng trên chuyên san BMJ còn ghi nhận người uống khoảng 3-4 ly cà phê mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tử vong do tim mạch thấp hơn so với người không uống.
Điều đáng lưu ý nằm ở cách cơ thể phản ứng
Tuy nhiên, lợi ích được ghi nhận trong các nghiên cứu không có nghĩa mọi cách uống cà phê đều phù hợp. Bác sĩ Phan Ngọc Thảo khẳng định: “Chúng tôi cũng gặp nhiều bệnh nhân nhập viện trong tình trạng choáng váng, hồi hộp, huyết áp tăng kịch phát ngay sau khi dùng lượng lớn cà phê, đặc biệt là cà phê pha đậm.”
Theo bác sĩ Thảo, biểu hiện này rõ rệt hơn ở những người vốn bị tăng huyết áp hoặc rối loạn nhịp tim. Khi đó, điều cần chú ý không chỉ là bản thân cà phê mà còn là lượng sử dụng và khả năng đáp ứng của cơ thể.
Một nghiên cứu của các nhà khoa học Harvard (Mỹ) theo dõi 45.589 nam giới từ 40-75 tuổi trong hai năm cũng không tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống cà phê với nguy cơ mắc bệnh động mạch vành hoặc đột quỵ, kể cả ở nhóm uống nhiều.
Những dữ liệu này cho thấy cà phê không thể được nhìn đơn giản là thức uống có hại cho tim mạch. Với người sau tuổi 40, điều đáng quan tâm hơn là nhận biết phản ứng của cơ thể và thận trọng hơn nếu đã có bệnh nền liên quan đến huyết áp hoặc nhịp tim.
Một tách cà phê có thể giúp tỉnh táo, nhưng nếu cơ thể liên tục xuất hiện choáng váng, hồi hộp hoặc huyết áp tăng mạnh sau khi uống, đó là dấu hiệu không nên bỏ qua.
Lê Toan (tổng hợp)
