Ở các xã miền núi Thanh Hóa, gà đen, nếp Cay Nọi, thịt trâu gác bếp cùng nhiều loại trái cây đang được giới thiệu qua livestream. Cách làm này mở thêm cơ hội tiếp cận khách hàng, song bài toán đầu ra ổn định vẫn cần lời giải.
- Việt Nam và Nhật Bản thúc đẩy cơ hội giao thương nông sản
- Hà Nội: Giữ khẩn cấp người đàn ông sàm sỡ phụ nữ 65 tuổi gần Bệnh viện Bạch Mai
- Nguyễn Yến Trang giành vương miện Hoa hậu Việt Nam 2026
Tại xã Trung Lý, hoạt động livestream giới thiệu nông sản được tổ chức ngay tại khu vực “Cổng trời” Mường Lát, nơi có nhiều du khách dừng chân trên hành trình lên vùng biên.
Thay vì chỉ quảng bá bằng hình ảnh, cán bộ xã trực tiếp đến các hộ sản xuất, ghi lại quy trình chăn nuôi, tìm hiểu nguồn gốc và cách làm ra sản phẩm. Qua đó, người xem có thể tiếp cận thông tin cụ thể hơn về nông sản địa phương.
Một trong những mặt hàng được giới thiệu là gà đen bản Khằm của gia đình anh Giàng A Vành. Sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2024. Từ năm 2021, gia đình anh phát triển mô hình nuôi gà đen thương phẩm với quy mô 200-300 con mỗi lứa, kết hợp nhân giống để cung cấp cho các hộ có nhu cầu.
Cùng với gà đen, nếp Cay Nọi, ớt rừng, măng khô và nhiều sản vật đặc trưng khác cũng được đưa lên sóng. Việc phát trực tiếp tại điểm du lịch giúp chương trình vừa tiếp cận người xem trên mạng xã hội, vừa thu hút sự quan tâm của du khách.
Tại xã Na Mèo, lãnh đạo địa phương cũng trực tiếp tham gia phiên livestream với chủ đề “Sản vật nông sản ngon – chuẩn vị núi rừng”. Các mặt hàng được giới thiệu khá đa dạng, từ gạo nếp Cay Nọi Na Hang, thịt trâu khô, thịt bò khô đến mật ong rừng, khoai mán, bí xanh và các loại măng.
Phó Chủ tịch UBND xã Na Mèo Lê Văn Thơ cùng cán bộ địa phương giới thiệu sản phẩm trên fanpage của xã, tập trung vào nguồn gốc, đặc điểm và giá trị sử dụng. Cách làm này giúp người mua có thêm thông tin trước khi lựa chọn hàng hóa.
Ở xã Mường Lát, người dân cũng chủ động tận dụng mạng xã hội để tìm kiếm khách hàng. Gia đình bà Ngân Thị Vịnh, ở khu 2, sử dụng livestream giới thiệu quy trình chế biến, cách bảo quản và thưởng thức thịt trâu gác bếp. Nhờ đó, sản phẩm không chỉ được tiêu thụ tại địa phương mà còn có khách đặt mua từ Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ.
Một hộ sản xuất khác là bà Lò Thị Quyến cũng đưa thịt trâu gác bếp lên các nền tảng trực tuyến. Sản phẩm của gia đình được công nhận OCOP 3 sao năm 2022. Việc kết hợp bán hàng trực tuyến giúp đơn hàng tăng hơn 30% so với phương thức bán truyền thống.
Những mô hình này cho thấy livestream không chỉ là hoạt động quảng bá do chính quyền tổ chức mà còn có thể trở thành công cụ bán hàng của từng hộ gia đình. Khi người sản xuất trực tiếp giới thiệu, giải đáp thắc mắc và tiếp nhận đơn, khách hàng có thêm cơ sở lựa chọn, còn người làm ra sản phẩm có cơ hội mở rộng thị trường.
Tại xã Đồng Lương, lãnh đạo địa phương đến tận vườn cây ăn quả của gia đình ông Phạm Văn Hùng và bà Lê Thị Thuật, ở thôn Đồng Phúc, để giới thiệu cam, bưởi, ổi. Người xem có thể quan sát quả trên cây, tìm hiểu quá trình trồng và chăm sóc trước khi đặt mua.
Sau khoảng 30 phút phát trực tiếp, người dân bán được hơn 6 tạ nông sản. Kết quả này cho thấy việc lựa chọn sản phẩm, địa điểm và thời điểm giới thiệu phù hợp có thể giúp hàng hóa tiếp cận người mua ngay trong phiên phát sóng.
Từ quảng bá trực tuyến đến đầu ra ổn định
Với các xã miền núi, livestream mở thêm hướng tiêu thụ nông sản trong điều kiện nhiều hộ sản xuất còn nhỏ lẻ, thị trường chủ yếu bó hẹp trong địa bàn. Không ít sản phẩm có chất lượng nhưng chưa được nhiều người biết đến, khả năng tiếp cận khách hàng ở các tỉnh, thành phố khác còn hạn chế.
(Ảnh minh họa: THM).
Thông qua phát trực tiếp, người sản xuất có thể giới thiệu hàng hóa, tiếp nhận phản hồi và tìm kiếm khách hàng mà không hoàn toàn phụ thuộc vào các điểm bán truyền thống. Tuy nhiên, lượt xem và tương tác chưa thể phản ánh đầy đủ hiệu quả kinh doanh. Điều quan trọng hơn là có phát sinh đơn hàng, khách có tiếp tục mua và cơ sở sản xuất có đủ khả năng đáp ứng nhu cầu hay không.
Thực tế tại xã Ngọc Liên cho thấy, sau phiên livestream, một số cơ sở nhận được cuộc gọi hỏi mua nhưng đơn hàng vẫn nhỏ lẻ, chưa hình thành đầu ra ổn định. Đây là vấn đề các địa phương cần tính đến khi triển khai những chương trình tiếp theo.
Muốn duy trì hiệu quả, các xã cần lựa chọn sản phẩm có nguồn cung tương đối ổn định, công khai giá bán, quy cách đóng gói và thời gian giao hàng. Với thịt khô, mật ong, măng khô hay nông sản tươi, cơ sở sản xuất phải chú trọng chất lượng, an toàn thực phẩm và khả năng vận chuyển đến khách hàng ở xa.
Bên cạnh đó, người dân cần được hướng dẫn những kỹ năng cơ bản như giới thiệu sản phẩm trước máy quay, trả lời câu hỏi, tiếp nhận đơn, đóng gói và xử lý phản hồi. Nếu chỉ tổ chức livestream mà thiếu người theo dõi đơn hàng, hỗ trợ vận chuyển và chăm sóc khách sau bán, hiệu quả khó duy trì lâu dài.
Ngày 30.7.2026, Ban Chỉ đạo cấp tỉnh về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số ban hành Kế hoạch hành động 100 ngày xử lý các điểm nghẽn về chuyển đổi số. Theo kế hoạch, 166 xã, phường được giao tổ chức livestream giới thiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP, sản phẩm làng nghề, nông sản và sản phẩm du lịch. Mỗi địa phương duy trì tối thiểu một phiên mỗi tháng, giới thiệu ít nhất 1.000 sản phẩm, dịch vụ.
Đối với các xã miền núi, việc thực hiện cần gắn với điều kiện sản xuất và đặc điểm hàng hóa của từng địa phương. Chính quyền có thể hỗ trợ lựa chọn sản phẩm, kết nối các chủ thể OCOP, hướng dẫn kỹ năng bán hàng và tìm đơn vị vận chuyển. Trong khi đó, các hộ sản xuất cần chủ động nâng cao chất lượng, duy trì nguồn cung, hoàn thiện bao bì và thông tin sản phẩm.
Lê Toan (tổng hợp)
