Café Amazon rời Việt Nam sau thời gian hoạt động khó khăn, còn chuỗi trà sữa Mixue âm thầm giảm số cửa hàng để tối ưu vận hành. Diễn biến này phản ánh sự cạnh tranh mạnh mẽ và thay đổi nhanh trong thị trường F&B tại Việt Nam
- Trộm xe máy ở TPHCM: Nhóm thiếu niên cầm dao bị dân vây bắt
- Nhân viên đường sắt lội nước tiếp tế cho hơn 2.000 khách mắc kẹt vì mưa lũ
- Thời tiết ngày 22/11: Mưa lớn kéo dài ở Trung Trung Bộ – Tây Nguyên, cảnh báo lũ quét
Café Amazon rút khỏi Việt Nam sau khi chủ quản tái định hướng kinh doanh
Thương hiệu Café Amazon của Thái Lan ngừng hoạt động tại Việt Nam từ ngày 18-11, theo chia sẻ của nhân viên chuỗi. Fanpage chính thức không cập nhật nội dung mới từ 27-10. Một số cửa hàng tại TP HCM đã tháo bảng hiệu và dừng phục vụ khách.
Tháng 10-2025, Tập đoàn Central Plaza Hotel Public Company Limited cho biết rời Việt Nam để “tái định hướng ưu tiên kinh doanh”. Nhiều khách hàng đăng hình ly cà phê quen thuộc như một lời chia tay trước khi thương hiệu rời thị trường.
Tại TP HCM, các điểm bán ở phố ẩm thực Phan Xích Long hay đường Đinh Tiên Hoàng đều đã đóng cửa. Việc rút lui này để lại tiếc nuối khi phân khúc cà phê tầm trung luôn có sức hút nhưng cạnh tranh rất khốc liệt.
Mixue giảm số cửa hàng sau giai đoạn mở rộng quá nhanh
Chuỗi trà sữa Mixue (Trung Quốc) cho biết đã giảm số lượng cửa hàng tại Việt Nam nhằm tối ưu hoạt động. Doanh nghiệp không nêu con số cụ thể, chỉ cho biết tổng điểm bán ở nước ngoài giảm 162 cửa hàng, hiện còn hơn 4.700 điểm.
Tại TP HCM, nhiều cửa hàng Mixue đóng cửa âm thầm. Điểm bán trên đường Lê Văn Duyệt gần trường THPT Võ Thị Sáu đã được thay bằng thương hiệu cà phê khác. Một số cửa hàng trong trung tâm thương mại cũng ghi nhận giảm khách so với trước.
Theo ông Nguyễn Thái Bình, chuyên gia F&B và Giám đốc Học viện Concepts (VCS), thị trường Việt Nam hấp dẫn nhưng có độ thử thách cao. Với Café Amazon, phân khúc tầm trung cạnh tranh mạnh khi thương hiệu trong nước phát triển nhanh và phù hợp thị hiếu người Việt.
Với Mixue, mô hình nhượng quyền mở rộng nhanh khiến nhiều cửa hàng đặt quá gần nhau. Sự cạnh tranh nội bộ buộc nhiều điểm bán phải đóng cửa, gây thiệt hại cho bên mua nhượng quyền do chi phí đầu tư lớn.
Áp lực cạnh tranh trong phân khúc giá rẻ và thay đổi hành vi tiêu dùng
Ông Bình cho biết Mixue định vị giá rẻ nhưng vẫn cao hơn nhóm trà sữa siêu rẻ xuất hiện gần đây, nhất là tại TP HCM. Mật độ dân số và nhu cầu của thị trường Việt Nam cũng thấp hơn so với Trung Quốc nên chiến lược mở rộng ồ ạt khó thành công.
Các diễn biến mới cho thấy thị trường F&B Việt Nam biến đổi nhanh, yêu cầu thương hiệu quốc tế phải thích ứng linh hoạt trước sự cạnh tranh ngày càng lớn
Theo: Người Lao Động
