Chuyên trang ẩm thực Anh vừa xếp đu đủ vào danh sách trái cây tốt nhất thế giới. Những lợi ích của quả đu đủ chín giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả cho cơ thể.
- Học phí Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch tăng lên mức 81 triệu đồng
- Chém người tử vong: Án mạng sau bàn nhậu tại Quảng Ngãi
Đu đủ được vinh danh là vua của các loài quả
Đu đủ là loại trái cây quen thuộc với người Việt, vừa được một chuyên trang ẩm thực tại Anh xếp ở vị trí thứ 14 trong danh sách 20 loại quả tốt nhất thế giới,. Với vị ngọt dịu và mùi thơm nhẹ, loại quả này từng được nhà thám hiểm Christophe Columbus ca ngợi là vua của các loài quả,. Hiện nay, đu đủ chín được bán phổ biến tại các chợ và siêu thị với mức giá từ 10.000 đến 35.000 đồng mỗi kg tùy loại.
Loại quả này cung cấp nguồn năng lượng tự nhiên đáng kể với hàm lượng nước chiếm đến 90% giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể. Bên cạnh việc ăn trực tiếp, người dùng có thể chế biến đu đủ thành sinh tố, thạch hoặc trộn salad để đa dạng thực đơn hàng ngày. Sự phổ biến và giá trị dinh dưỡng cao khiến đu đủ trở thành thực phẩm được ưa chuộng trong mâm cơm của nhiều gia đình.
Cải thiện hệ tiêu hóa và tăng cường đề kháng tự nhiên
Thành phần enzyme papain trong đu đủ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ phân giải protein và giảm tình trạng đầy bụng. Ngoài ra, lượng vitamin A, C và E dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ làn da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời. Các chất chống oxy hóa tự nhiên còn hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa sớm và các bệnh lý về tim mạch phổ biến.
Để đạt hiệu quả tốt nhất, người tiêu dùng nên chọn quả chín để cơ thể dễ dàng hấp thụ dưỡng chất và tránh gây kích ứng đường tiêu hóa. Trong canh tác, cây đu đủ thường cho thu hoạch sau 6 đến 9 tháng và có khả năng ra trái liên tục quanh năm. Tuy nhiên, người trồng cần lưu ý kỹ thuật tưới tiêu để đảm bảo cây phát triển tốt và tránh tình trạng ngập úng vào mùa mưa.
Theo: Báo Người Đưa Tin
