Hoạt động buôn bán và giết mổ chó mèo đang bị các chuyên gia y tế cảnh báo là nguồn phát sinh nhiều bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh dại và các bệnh lây truyền từ động vật sang người.
- Lũ quét cuốn trôi cả làng nhưng không thiệt hại về người tại Nghệ An
- “Liên tiếp xưởng bốc cháy trong đêm: Điều gì đang xảy ra ở TP.HCM?”
- Bắt giữ đối tượng cạy cốp xe máy lấy trộm 150 triệu đồng: Tóm gọn sau 12 giờ
Chiều 12/12, tại Hà Nội diễn ra chương trình “Sinh viên đồng hành cùng Dự án thí điểm mô hình phòng chống bệnh dại và phát triển kinh tế bền vững”. Chương trình hướng tới mục tiêu từng bước chuyển đổi hoạt động buôn bán, tiêu thụ thịt chó mèo tại một số phường, đồng thời nâng cao nhận thức cộng đồng về phòng chống bệnh dại.
Theo thống kê của ngành y tế, mỗi năm Việt Nam ghi nhận từ 75–100 ca tử vong ở người do bệnh dại. Sau đại dịch Covid-19, các bệnh lây truyền từ động vật sang người tiếp tục được xếp vào nhóm rủi ro cao đối với sức khỏe cộng đồng, trong đó hoạt động giết mổ chó mèo là một mắt xích tiềm ẩn nhiều nguy cơ.
Rủi ro bệnh tật từ buôn bán và giết mổ chó mèo
Theo ThS.BS Chu Thị Phúc, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hà Nội, việc vận chuyển, giết mổ và tiêu thụ thịt chó mèo có thể làm gia tăng nguy cơ lây lan bệnh dại – căn bệnh có tỷ lệ tử vong gần như tuyệt đối khi đã phát triệu chứng. Bên cạnh đó, thịt chó mèo không rõ nguồn gốc còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn E.coli, Salmonella và nhiều tác nhân gây bệnh khác.
Đáng lo ngại, không ít trường hợp chó mèo bị đánh bả bằng thuốc trừ sâu, thuốc diệt chuột trước khi bị giết mổ. Việc tiêu thụ loại thịt này có thể gây ngộ độc cấp tính, thậm chí ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.
Nhắc lại đợt bùng phát dịch tả năm 2007 tại 19 tỉnh phía Bắc, trong đó có Hà Nội, các chuyên gia cho biết đã phát hiện vi khuẩn tả trong mẫu thịt chó sống, chín và phân chó. Điều này cho thấy mối liên quan trực tiếp giữa việc tiêu thụ thịt chó và nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
Ngoài ra, tiếp xúc với chó mèo hoặc ăn thịt chó mèo còn làm tăng nguy cơ nhiễm giun sán. Mỗi năm, Việt Nam ghi nhận khoảng 20.000 ca nhiễm ấu trùng giun đũa chó mèo cần được điều trị.
Sinh viên chung tay thay đổi hành vi cộng đồng
Theo các chuyên gia, do chó thường được nuôi bằng thức ăn thừa và phế thải, thịt chó có nguy cơ tồn dư kháng sinh, steroid và kim loại nặng như chì, asen, cadmium. Những chất này tích tụ lâu dài có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Mỗi khâu từ vận chuyển, giết mổ đến chế biến và tiêu thụ đều tiềm ẩn nguy cơ phơi nhiễm cao, không chỉ với người trực tiếp tham gia mà còn ảnh hưởng đến cộng đồng xung quanh.
Vì vậy, dự án thí điểm tại Hà Nội tập trung huy động sinh viên – lực lượng trẻ, năng động – tham gia tuyên truyền phòng chống bệnh dại. Sinh viên được đào tạo để trở thành “Đại sứ dự án”, góp phần thay đổi nhận thức và hành vi cộng đồng, hướng tới mục tiêu đến năm 2030, Việt Nam không còn ca tử vong ở người do bệnh dại.
Theo: Dân trí
