Nông nghiệp công nghệ cao Thanh Hóa chuyển mình với chuỗi giá trị số bền vững

Nông nghiệp công nghệ cao Thanh Hóa đang chuyển mình mạnh mẽ với nhiều mô hình sản xuất thông minh, ứng dụng khoa học, công nghệ và chuyển đổi số. Từ vùng nguyên liệu, chăn nuôi đến truy xuất nguồn gốc, tỉnh từng bước hình thành chuỗi giá trị nông sản hiện đại, bền vững.

Bước tiến mới trong ứng dụng khoa học công nghệ

Sau hơn 4 năm thực hiện khâu đột phá về nghiên cứu, ứng dụng và chuyển giao khoa học – công nghệ, nông nghiệp Thanh Hóa đạt nhiều kết quả nổi bật. Các mô hình trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao đã mở rộng ở nhiều địa phương.

Trong trồng trọt, 100% giống lúa, rau màu, cây công nghiệp được ứng dụng kỹ thuật sinh học, giúp tăng năng suất và khả năng chống chịu sâu bệnh. Nhiều vùng rau an toàn ở các khu vực Yên Định, Quảng Xương và Đông Sơn (cũ) đã áp dụng tưới nhỏ giọt, canh tác hữu cơ trong nhà màng, giảm hóa chất, bảo vệ môi trường.

Ở lĩnh vực chăn nuôi, 88% trang trại lợn và gà ứng dụng tự động hóa và bán tự động. Hệ thống cảm biến, máng ăn tự động, camera giám sát được lắp đặt tại 72 doanh nghiệp và 30 trang trại, giúp giảm dịch bệnh, nâng hiệu quả sản xuất. 106 cơ sở chăn nuôi an toàn dịch bệnh được công nhận, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu.

Thủy sản cũng ghi nhận nhiều đổi mới. 31% diện tích nuôi tôm công nghệ cao đạt kết quả tốt tại các khu vực Hoằng Hóa, Hậu Lộc, Quảng Xương. Mô hình tuần hoàn nước, kiểm soát oxy, nhiệt độ tự động giúp tăng năng suất và bảo vệ môi trường.

Công nghệ sinh học và trí tuệ nhân tạo còn được đưa vào bảo tồn gen, quản lý rừng. 100% khu bảo tồn, vườn quốc gia đã áp dụng phần mềm nhận dạng nhanh động, thực vật quý hiếm và công nghệ viễn thám trong kiểm soát tài nguyên lâm nghiệp.

Số hóa chuỗi giá trị nông sản Thanh Hóa

Mô hình dưa chuột baby Vạn Hà – sản phẩm của HTX dịch vụ nông nghiệp Thiệu Hưng (xã Thiệu Hóa) được công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao (Ảnh: Thanh Hóa Online)

Cùng với sản xuất, tỉnh chú trọng số hóa chuỗi giá trị nông sản. Phần mềm chuỗi cung ứng tích hợp mã QR được áp dụng rộng rãi, giúp người tiêu dùng truy xuất nguồn gốc minh bạch. Tính đến cuối năm 2024, hơn 112 sản phẩm chủ lực và OCOP đã được xây dựng tiêu chuẩn, bảo hộ sở hữu trí tuệ; dự kiến đến năm 2025 tăng lên 120 sản phẩm.

Công nghệ sấy lạnh, ép lạnh, đóng gói chân không và lên men sinh học được ứng dụng, nâng cao giá trị nông sản, kéo dài thời gian bảo quản. 72% doanh nghiệp nông nghiệp có website tích hợp đặt hàng trực tuyến; 43% đã tham gia sàn thương mại điện tử, giúp kết nối trực tiếp người sản xuất với thị trường.

Sự thành công của nông nghiệp công nghệ cao Thanh Hóa là kết quả phối hợp giữa Nhà nước, doanh nghiệp và người dân. Nhiều doanh nghiệp như Tiến Nông, Dược – Vật tư y tế Thanh Hóa, các hợp tác xã hữu cơ, trang trại quy mô lớn mạnh dạn đầu tư hệ thống nhà màng, dây chuyền tự động, phần mềm quản lý.

Dù còn khó khăn về nhân lực, vốn và hạ tầng số, song với định hướng đúng đắn, Thanh Hóa đang từng bước xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và bền vững.

Theo: Thanh Hóa Online