Tin lời truyền miệng cho rằng mật cá trắm giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sinh lực, nhiều người đã tự ý sử dụng và phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch. Các bác sĩ cảnh báo đây là hành vi cực kỳ nguy hiểm, có thể gây suy gan, suy thận cấp, đe dọa tính mạng.
- Trộm iPhone tại TP.HCM: Bé gái mất máy 18 triệu để trên xe đạp điện
- Cá sấu sổng chuồng cắn người, chủ nuôi bị phạt 315 triệu đồng
- Bắt giữ TikToker Long Tổng: “Giang hồ mạng” khoe giàu sa lưới sau 4 năm trốn nã
Ngộ độc nặng vì nuốt mật cá theo lời đồn
Ngày 17/12, TS.BS Nguyễn Trung Nguyên – Giám đốc Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, đơn vị thường xuyên tiếp nhận các ca ngộ độc do người dân nuốt mật cá để “bồi bổ”, “tăng cường sinh lực”.
Gần đây nhất là nam bệnh nhân 48 tuổi ở Thanh Hóa nhập viện với biểu hiện đau bụng dữ dội, nôn nhiều, tiêu chảy và vàng da. Trước đó, người này ăn cá trắm nấu canh, dù túi mật bị vỡ khiến món ăn có vị đắng gắt nhưng vẫn cố ăn hết thịt và uống cả nước canh. Kết quả xét nghiệm xác định bệnh nhân bị suy thận cấp kèm tổn thương gan nghiêm trọng.
Uống mật cá pha rượu, nguy kịch chỉ sau vài giờ
Một trường hợp khác là nam bệnh nhân 38 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch sau khi nuốt mật cá sống. Nghe lời đồn mật cá trắm tốt cho sinh lực, người này tự mổ cá, lấy mật hòa rượu uống.
Chỉ khoảng hai giờ sau, bệnh nhân xuất hiện phản ứng dữ dội với các triệu chứng nôn liên tục, tiêu chảy và khó thở, buộc phải nhập viện cấp cứu. Các bác sĩ xác định người bệnh bị suy gan, suy thận cấp do ngộ độc mật cá.
Độc tố trong mật cá và khuyến cáo từ chuyên gia
Theo TS.BS Nguyễn Trung Nguyên, mật của các loài cá thuộc họ cá chép như cá trắm đen, trắm cỏ, cá chép, cá mè… chứa độc tố 5α-cyprinol. Đây là chất cực độc, bền vững và không bị phá hủy ngay cả khi đã nấu chín. Khi vào cơ thể, độc tố này gây kích ứng mạnh đường tiêu hóa, phá hủy tế bào gan và ống thận, có thể dẫn đến tử vong nếu không cấp cứu kịp thời.
Ngoài ra, mật động vật còn tiềm ẩn vi khuẩn, virus và ký sinh trùng khó phát hiện bằng các xét nghiệm thông thường, khiến việc chẩn đoán và điều trị gặp nhiều khó khăn.
Các chuyên gia khuyến cáo người dân tuyệt đối không nuốt mật cá hay mật bất kỳ loài động vật nào dưới mọi hình thức. Khi sơ chế cá, cần loại bỏ hoàn toàn túi mật; nếu mật bị vỡ, phải rửa kỹ nhiều lần dưới vòi nước sạch và nấu chín thực phẩm để hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc.
Theo: VnExpress
