Nướng Chảo Gang 91 – 45 Trường Thi, TP Thanh Hóa là điểm hẹn quen thuộc mỗi tối, đặc biệt khi đi cùng nhóm bạn. Bọn mình gọi một combo đủ món, từ ba chỉ, nầm, bò tảng cho đến nấm kim châm phô mai. Thú vị nhất chính là cảm giác tự tay nướng trên chảo gang nóng hổi, chỉ cần thêm chút dầu ăn và bơ béo ngậy qua lớp giấy bạc, hương thơm đã lan tỏa khắp bàn. Khi thịt vừa chín tới, rưới thêm nước cốt me chua ngọt và rắc chút tiêu cay cay, vị giác như bùng nổ – chua, cay, béo, mặn ngọt hòa quyện, ăn hoài không ngán.
Không gian vỉa hè nhộn nhịp, bàn ghế đơn giản nhưng lúc nào cũng đông vui. Vừa thưởng thức món nướng nóng hổi, vừa trò chuyện rôm rả cùng bạn bè, cảm giác rất gần gũi và “đã” đúng chất quán nướng đường phố. Giá cả lại bình dân, phù hợp sinh viên và dân văn phòng muốn tìm một nơi xả stress sau ngày làm việc.
