Hưng Yên khởi tố hai người dùng hàn the sản xuất hơn 1,2 tấn giò chả

Công an tỉnh Hưng Yên vừa khởi tố hai bị can về hành vi sản xuất giò chả chứa hàn the với số lượng lớn. Lực lượng chức năng đã thu giữ hơn 1,2 tấn thành phẩm không rõ nguồn gốc nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Hơn 1,2 tấn thực phẩm dương tính với chất cấm bị thu giữ

Ngày 12/2, Công an tỉnh Hưng Yên ra quyết định khởi tố bị can đối với bà Nguyễn Thị Huyền (54 tuổi) và ông Nguyễn Văn Trường (29 tuổi) về tội Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các quyết định này được ban hành sau khi cơ quan điều tra củng cố hồ sơ từ lực lượng Quản lý thị trường tỉnh.

Trước đó, đoàn công tác kiểm tra đột xuất cơ sở của bà Huyền tại chợ Đông Tảo và phát hiện hơn 1.285 kg giò chả, xúc xích các loại. Qua test nhanh 12 mẫu thực phẩm tại chỗ, giới chức ghi nhận có 6 mẫu dương tính với hàn the. Đây là hóa chất độc hại, không nằm trong danh mục phụ gia thực phẩm được phép sử dụng theo quy định hiện hành.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở đã không xuất trình được hóa đơn hay chứng từ chứng minh nguồn gốc của số nguyên liệu và các loại phụ gia này. Toàn bộ số hàng hóa cùng hệ thống máy móc phục vụ sản xuất đã bị lập biên bản niêm phong để phục vụ công tác điều tra.

Thủ đoạn đưa thực phẩm không đạt chuẩn ra thị trường

Theo kết quả điều tra, hai bị can đã sử dụng hàn the để chế biến hàng loạt sản phẩm như giò lợn, giò gà và giò sống từ cuối tháng 1. Tổng giá trị của lô hàng vi phạm này được nhà chức trách ước tính đạt hơn 178 triệu đồng. Bà Huyền thừa nhận tự mua nguyên liệu về sản xuất và đóng gói để bán lẻ ra thị trường.

Hành vi đưa các sản phẩm chứa chất cấm ra tiêu thụ được nhận định là gây nguy hại trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng. Hiện vụ việc đang được Cơ quan cảnh sát điều tra tiếp tục làm rõ các yếu tố liên quan để xử lý theo đúng quy định pháp luật. Giới chức cũng khuyến cáo người tiêu dùng cần chú ý nguồn gốc sản phẩm khi mua sắm thực phẩm chế biến sẵn.

Theo: Báo Tuổi Trẻ