Bác sĩ Harsha Mandadi Varadaraju cùng các tổ chức y tế đưa ra cảnh báo về 5 sai lầm ăn uống hại thận phổ biến hiện nay. Việc điều chỉnh thói quen tiêu thụ muối, đạm và nước là chìa khóa quan trọng giúp bảo vệ chức năng bài tiết.
- VKS đề nghị cựu Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến bồi thường
- Tên lửa Minuteman III và nỗ lực bảo vệ hệ thống hạt nhân Mỹ
- Cuba lên án Mỹ cáo buộc ông Raul Castro về vụ việc năm 1996
Thói quen ăn mặn và thiếu nước gây áp lực lớn lên hệ thống bài tiết
Thận đóng vai trò quan trọng trong việc lọc chất thải, loại bỏ dịch dư thừa và hỗ trợ duy trì sức khỏe xương cho cơ thể. Tuy nhiên, theo WHO, việc tiêu thụ muối vượt mức 5g mỗi ngày từ đồ ăn vặt và thực phẩm chế biến sẵn đang gây áp lực lớn. Lượng natri dư thừa làm tăng huyết áp, trực tiếp gây tổn thương các mạch máu nhỏ trong cơ quan bài tiết này.
Bác sĩ Varadaraju từ Bệnh viện Amrita (Ấn Độ) khuyến cáo người dân không nên chủ quan với các loại muối hồng hay muối biển trong bữa ăn. Thực tế, chúng vẫn chứa lượng natri tương đương muối thường và có thể gây hại nếu lạm dụng thường xuyên. Việc hạn chế các thực phẩm như mì ăn liền và snack đóng gói là rất cần thiết để bảo vệ hệ thống mạch máu thận khỏi áp lực kéo dài.
Song song đó, thói quen uống thiếu nước khiến nước tiểu bị cô đặc, dễ dẫn đến tình trạng khoáng chất kết tinh thành sỏi thận. Theo Mayo Clinic, uống đủ nước mỗi ngày là phương pháp phòng ngừa đơn giản nhưng hiệu quả nhất. Người lao động ngoài trời cần bổ sung nhiều hơn mức trung bình 1,8-2 lít nước để đảm bảo quá trình bài tiết và thải độc diễn ra bình thường.
Lạm dụng protein và đồ đóng hộp làm tăng nguy cơ suy thận mạn tính
Việc tiêu thụ quá nhiều protein nhằm mục đích tập gym hoặc giảm cân cấp tốc cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe thận. Chuyên gia y tế cho biết người khỏe mạnh thông thường chỉ cần khoảng 0,8-1g protein trên mỗi kg cân nặng hàng ngày. Nạp đạm quá mức buộc cơ quan này phải làm việc cường độ cao hơn để xử lý các sản phẩm chuyển hóa, dẫn đến tình trạng quá tải chức năng.
Đối với những người đã có tổn thương thận trước đó, chế độ ăn giàu đạm có thể khiến chức năng lọc bị suy giảm nhanh hơn. Mayo Clinic lưu ý người dân cần cẩn trọng và nên tham vấn y khoa trước khi thực hiện các chế độ ăn kiêng giàu protein. Bên cạnh đó, lạm dụng thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, đồ hộp cũng góp phần làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì.
Cuối cùng, việc kiểm soát lượng kali và phốt pho là yếu tố then chốt đối với những người có chức năng thận đang suy yếu. Thay vì áp dụng các xu hướng ăn uống thiếu căn cứ trên mạng, người dân nên thực hiện thăm khám định kỳ để có tư vấn chuyên môn. Duy trì cân nặng hợp lý và hạn chế sử dụng rượu bia sẽ giúp bảo vệ chức năng thận một cách bền vững và lâu dài.
Theo: VnExpress
