THANH HÓA — Ở làng cổ Đông Sơn, ven bờ nam sông Mã, loài rau từng mọc hoang trên bờ ruộng đã trở thành cây trồng chính giúp hàng chục hộ dân có thu nhập đều đặn quanh năm.
- Hoãn thi hành án vì nuôi con nhỏ, người phụ nữ Hà Tĩnh lại lừa gần 700 triệu đồng
- Thuê người giúp việc mà không báo chính quyền sẽ bị phạt tiền
- Thiếu niên 15 tuổi đột quỵ khi đang trong nhà vệ sinh
Làng Đông Sơn nằm bên núi Hàm Rồng, thuộc vùng phù sa ven sông Mã. Rau má gắn với nơi này từ trước khi lớp người cao niên trong làng còn nhớ được — khi họ sinh ra, loài rau ấy đã xanh khắp bãi đất hoang và bờ ruộng, vừa là thức ăn, vừa là vị thuốc dân gian giải nhiệt qua những năm đói khó.
Khi hiệu quả từ lúa và hoa màu giảm dần, một số hộ bắt đầu chuyển diện tích sang chuyên canh rau má. Rau má ngắn ngày, ít sâu bệnh, khoảng 45 ngày sau khi xuống giống là có thể thu hoạch, mỗi sào đạt từ 5–6 tạ.
Anh Nguyễn Văn Tuấn đang canh tác 7 sào rau má, thu hoạch từ 8–9 lứa mỗi năm, doanh thu đạt khoảng 100–150 triệu đồng — trên cùng diện tích trước đây trồng hoa màu thu nhập thấp và bấp bênh. “Từ khi chuyển sang trồng rau má, gia đình có nguồn thu nhập đều đặn để nuôi ba con ăn học. Cây rau má rất phù hợp với điều kiện đất đai ở đây, năng suất tốt, giá bán và đầu ra khá ổn định nên bà con rất yên tâm sản xuất”, anh Tuấn chia sẻ.
Người dân trồng theo hình thức cuốn chiếu, thu hoạch liên tục để luôn có sản phẩm ra thị trường. Bình quân mỗi ngày, một hộ xuất bán từ 60–70 kg rau má.
Hiện làng Đông Sơn có khoảng 15–20 hộ trồng rau má, tổng diện tích gần 2 ha, mỗi hộ canh tác từ 2–3 sào. Vùng sản xuất tập trung này tạo việc làm thường xuyên cho lao động địa phương.
Mỗi đợt thu hoạch cần khoảng bốn lao động tham gia, chưa kể công làm cỏ và chăm sóc ruộng định kỳ — từ thu hoạch, rửa bùn, nhặt lá già đến sơ chế trước khi xuất bán. Dễ thích nghi với đất đai ở đây, nhưng rau má vẫn đòi người trồng sự cần mẫn liên tục.
Đỗ Vân (tổng hợp)
