Dù Việt Nam nằm trong khu vực có nhiều nắng, tình trạng thiếu vitamin D vẫn phổ biến, ảnh hưởng đến sức khỏe xương, miễn dịch và nguy cơ bệnh mạn tính. Các chuyên gia cảnh báo, lối sống hiện đại khiến nhiều người không hấp thu đủ “vitamin trời cho”.
- Tu dưỡng nội tâm – Gieo thiện, giữ an, buông oán: Ba cội rễ của đời an lạc
- Cách làm nem thính truyền thống chuẩn Thanh Hóa – Bí
Thiếu vitamin D giữa vùng nắng gió
Ngày 25-10, Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn tổ chức Hội nghị khoa học thường niên 2025 với chủ đề “Tiếp cận toàn diện và công nghệ mới trong y học hiện đại”.
Tại đây, TS Trần Thị Minh Hạnh – Trưởng khoa Dinh dưỡng của bệnh viện – cho biết, vitamin D đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe xương, hệ miễn dịch và phòng ngừa các bệnh mạn tính.
Tuy nhiên, khảo sát cho thấy khoảng 50% dân số Việt Nam thiếu vitamin D, đặc biệt ở phụ nữ và người làm việc trong môi trường ít tiếp xúc ánh sáng tự nhiên.
Nguyên nhân đến từ thói quen hiện đại
Vitamin D có rất ít trong thực phẩm, chủ yếu được tổng hợp qua da khi tiếp xúc tia UVB của ánh nắng mặt trời. Nhưng lối sống hiện đại khiến con người ngày càng ít ra nắng.
Phụ nữ thường che chắn, dùng kem chống nắng kỹ; nhân viên văn phòng làm việc trong nhà cả ngày; người cao tuổi giảm khả năng tổng hợp; trẻ em lại ít vận động ngoài trời.
Theo bác sĩ Hạnh, những yếu tố này khiến lượng vitamin D trong cơ thể suy giảm nghiêm trọng, làm tăng nguy cơ mất xương, loãng xương, rối loạn chuyển hóa và suy giảm miễn dịch.
Vai trò và cách bổ sung “vitamin trời cho”
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra vitamin D giúp giảm nguy cơ mắc đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch và hỗ trợ chống nhiễm trùng, ung thư. Thiếu vitamin D khiến hệ miễn dịch suy yếu, dễ mắc viêm hô hấp và các bệnh nhiễm trùng cấp.
“Vitamin D là vitamin trời cho – chúng ta không cần mua, chỉ cần phơi nắng hợp lý mỗi ngày 5-10 phút, tốt nhất từ 10h sáng đến 3h chiều”, bác sĩ Hạnh khuyến nghị.
Trường hợp đặc biệt như người bệnh, người cao tuổi hay nhân viên văn phòng, nên bổ sung vitamin D dạng uống theo hướng dẫn y khoa, vì đây là vitamin tan trong chất béo, dễ tích tụ nếu dùng quá liều.
Theo: Tuổi Trẻ
