Nem nướng Thanh Hóa – Ấm lòng ngày đông bên bếp than hồng
Khi tiết trời miền Bắc dần chuyển lạnh, từng cơn gió heo may len qua phố. Những món ăn ấm nóng lại trở thành “người bạn thân thiết” của mỗi…
Ẩm thực – Đặc sắc
Người Singapore xếp hàng dài tại Vietnam Phở Festival: Ngày thứ hai đông nghịt người
Vietnam Phở Festival 2025 tại Singapore tiếp tục “gây sốt”. Khi hàng ngàn người đổ về Our Tampines Hub để thưởng thức món phở Việt. Tạo nên không khí sôi…
Đến Vietnam phở festival ăn phở thìn, phở khỏe và xem bà bán phở rang thảo mộc thơm lừng
Các thương hiệu phở Việt đã sẵn sàng phục vụ thực khách quốc tế tại Vietnam Phở Festival 2025, diễn ra từ ngày 18 đến 19-10 tại Our Tampines Hub…
Món bình dân được nâng tầm, Việt Nam tỏa sáng trên bản đồ ẩm thực toàn cầu
Với lợi thế bản địa cùng sức lan tỏa mạnh mẽ. Ẩm thực Việt đang trở thành văn hóa góp phần. Đưa du lịch Việt Nam tỏa sáng trên bản…
9X Cà Mau chi hàng tỷ đồng giữ nghề làm chuối khô trăm năm
Thấy người dân quê “thất nghiệp” mùa mưa vì thiếu nắng phơi. Trần Duy Thanh ở Cà Mau mạnh dạn chi gần 3 tỷ đồng đầu tư máy sấy. Hồi…
Bánh răng bừa Thanh Hóa – món quà quê lưu hương từ thời tiến vua
Từng là món bánh tiến vua, bánh răng bừa Thanh Hóa nay vẫn giữ trọn hương vị quê xưa, mang trong mình câu chuyện ấm áp về bàn tay người…
Bò né TPHCM “bốc lửa” tạo khách trầm ngâm, gọi là bữa sáng tuyệt vời nhất
Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt, đôi YouTuber Canada Steph và Chris đã mê cung cấp món bò né tại Tp.HCM, gọi đây là “bữa sáng tuyệt vời…
Bún thịt nướng gần nửa triệu đồng ở TPHCM: Đắt đỏ hay đáng trải nghiệm?
Tô bún thịt nướng quen thuộc nay “lên đời” tại tầng 66 của tòa nhà Landmark 81 (TPHCM) với giá 450.000 đồng, gấp gần 10 lần quán vỉa hè, khiến…
Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam tại Asian Pastry Young Chefs 2025
Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã ghi dấu ấn mạnh mẽ khi giành 18 huy chương tại Asian Pastry Young Chefs Challenge 2025, cuộc thi làm bánh quốc tế…
Cháo lươn Thanh Hóa – món ngon dân dã níu chân thực khách
Nhắc đến Thanh Hóa, nhiều người thường nghĩ ngay đến nem chua, bánh răng bừa hay chả tôm. Nhưng nếu bỏ qua cháo lươn Thanh Hóa, hẳn bạn đã quên…