Cách làm nem thính truyền thống chuẩn Thanh Hóa – Bí quyết giữ trọn hương vị quê nhà
Nem thính Thanh Hóa là niềm tự hào ẩm thực xứ Thanh, nổi bật bởi sự hòa quyện tinh tế giữa “7 thịt – 3 bì” và gia vị truyền…
Món ngon mỗi ngày
Người Singapore xếp hàng dài tại Vietnam Phở Festival: Ngày thứ hai đông nghịt người
Vietnam Phở Festival 2025 tại Singapore tiếp tục “gây sốt”. Khi hàng ngàn người đổ về Our Tampines Hub để thưởng thức món phở Việt. Tạo nên không khí sôi…
Món bình dân được nâng tầm, Việt Nam tỏa sáng trên bản đồ ẩm thực toàn cầu
Với lợi thế bản địa cùng sức lan tỏa mạnh mẽ. Ẩm thực Việt đang trở thành văn hóa góp phần. Đưa du lịch Việt Nam tỏa sáng trên bản…
Cơm cháy mắm hành – giòn rụm, thơm nức, ấm lòng ngày se lạnh
Giòn tan, thơm nức và đậm đà – chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, cơm cháy mắm hành vẫn đủ sức “đánh thức” vị giác trong những ngày se…
Chè con ong – bạn đã nghe đến món ăn này chưa?
Nghe tên “chè con ong”, nhiều người sẽ tò mò: “Chè gì mà có ong?”. Thật ra, đó là món chè nếp dẻo ngọt như mật ong, thơm mùi gừng…
Bò né TPHCM “bốc lửa” tạo khách trầm ngâm, gọi là bữa sáng tuyệt vời nhất
Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt, đôi YouTuber Canada Steph và Chris đã mê cung cấp món bò né tại Tp.HCM, gọi đây là “bữa sáng tuyệt vời…
Bún thịt nướng gần nửa triệu đồng ở TPHCM: Đắt đỏ hay đáng trải nghiệm?
Tô bún thịt nướng quen thuộc nay “lên đời” tại tầng 66 của tòa nhà Landmark 81 (TPHCM) với giá 450.000 đồng, gấp gần 10 lần quán vỉa hè, khiến…
Món ăn ngày mưa đơn giản lại đưa cơm
Trời mưa, chỉ cần vài món ăn ngày mưa quen thuộc như cá kho, thịt kho tàu hay đĩa trứng rán thơm nức là đủ thấy ấm lòng. Những hương…
Món ngon từ cốm – hương vị mùa thu gói trong hạt nếp non
Tháng 10 về, Hà Nội lại ngập tràn hương cốm mới. Trong vô vàn hương vị mùa thu, những món ngon từ cốm như chả cốm, bánh cốm, xôi cốm…
Cháo lươn Thanh Hóa – món ngon dân dã níu chân thực khách
Nhắc đến Thanh Hóa, nhiều người thường nghĩ ngay đến nem chua, bánh răng bừa hay chả tôm. Nhưng nếu bỏ qua cháo lươn Thanh Hóa, hẳn bạn đã quên…