Huỳnh Duy Thái, 25 tuổi, ở xã Nguyễn Phích (Cà Mau), mở rộng 75ha rừng tràm để nuôi cá đồng, gác kèo ong, thu nhập mỗi năm hàng trăm triệu đồng.
- Bao dung và vị tha – chìa khóa mở lối bước vào kỷ nguyên mới
- Người đàn ông bị lũ cuốn khi bắt cá trên sông Pô Kô
- Mỹ – Trung tạm ‘đình chiến’ thương mại
Giữ rừng, khai thác sản vật tự nhiên
Khu rừng tràm xanh mướt ở ấp 16, xã Nguyễn Phích của Huỳnh Duy Thái nằm giữa vùng đệm Vườn quốc gia U Minh Hạ. Đây là nơi anh vừa bảo vệ rừng, vừa khai thác các sản vật quý như cá đồng, mật ong rừng.
Sinh trong gia đình nhiều đời gắn bó với rừng, Thái theo cha giăng lưới, cắm câu từ nhỏ. Mới 12 tuổi, anh đã bắt cá phụ giúp gia đình. Khi ấy, nhà chỉ có 13ha rừng tràm, thu nhập bấp bênh, 5 năm mới khai thác được một vụ.
Những lần theo cha vào rừng, Thái học được nghề “gác kèo ong” – dựng kèo tràm để dẫn dụ ong về làm tổ. Không ai dạy, cậu bé tự quan sát, bị ong đốt nhiều lần nhưng kiên trì học hỏi. Chỉ vài năm sau, anh đã thu được hơn 200 lít mật mỗi mùa.
Tích lũy kinh nghiệm và vốn, Thái mở rộng rừng từ 13 lên 75ha, thực hiện mô hình khai thác bền vững: vừa giữ rừng, vừa tận dụng nguồn sản vật tự nhiên.
Khởi nghiệp từ mật ong và kênh YouTube
Theo Thái, muốn có nhiều ong về làm tổ phải chọn vị trí gác kèo đúng mùa. Mùa gió bấc, ong thích chỗ rậm rạp; còn mùa khô phải chọn nơi thoáng mát, có nhiều bông tràm. Anh hiện gác khoảng 200 kèo mỗi năm, thu 800 lít mật, giá bán 500.000–600.000 đồng/lít, mang về hơn 300 triệu đồng.
Năm 2020, khi đầu ra gặp khó, Thái lập kênh YouTube giới thiệu nghề lấy mật ong. Không qua đào tạo, anh tự học quay, dựng video. Nhờ nội dung chân thật, sinh động, kênh nhanh chóng thu hút hơn 250.000 người theo dõi, giúp sản phẩm tiêu thụ mạnh.
Anh còn sáng tạo cách bán mật nguyên tổ, để khách tự vắt lấy mật, đồng thời đầu tư phòng lạnh bảo quản giúp giữ trọn hương vị tự nhiên. Nhờ đó, lượng mật sản xuất ra không đủ cung ứng.
Ngoài khai thác mật, anh còn giăng lưới, đặt dớn bắt cá, rắn, mang về khoảng 150 triệu đồng mỗi năm. Dù khai thác nhiều, Thái vẫn chú trọng bảo tồn rừng: “Tôi luôn thả lại con nhỏ để sinh sản và không bắt loài quý hiếm. Nhờ vậy, hệ sinh thái vẫn dồi dào”.
Từ tình yêu với rừng tràm và sản vật thiên nhiên, Huỳnh Duy Thái không chỉ làm giàu cho bản thân mà còn tạo việc làm ổn định cho hơn 20 lao động địa phương, thu nhập 8–10 triệu đồng/tháng.
Theo: VnExpress
