Thực phẩm quen thuộc như cà phê, cá hồi, nước ép lựu, quả bơ và khoai tây có thể bổ sung nhiều dưỡng chất. Mỗi loại phù hợp một thời điểm. Lượng dùng cũng quan trọng. Cách chế biến quyết định giá trị dinh dưỡng.
- Đài Loan duy trì cảnh báo cao sau tập trận quân sự quy mô lớn của Trung Quốc
- Xuất nhập khẩu 920 tỉ USD: Việt Nam vào nhóm 15, bài toán 2026
- Bản Mồng: Túi tiền 10 tỉ đặt sau cửa nhà cựu quyền cục trưởng
Cà phê và cá hồi: dùng đúng lượng, bổ sung chất cần thiết
Cà phê giúp tỉnh táo. Một số nghiên cứu cho thấy uống cà phê thường xuyên có thể hỗ trợ giảm nguy cơ cao huyết áp. Cùng với đó là một số nguy cơ tim mạch. Nguyên nhân liên quan chất chống oxy hóa. Chúng hỗ trợ chống viêm. Bạn nên dùng 2–3 tách mỗi ngày. Không nên uống trước giờ ngủ. Với cá hồi, khẩu phần 85g có thể cung cấp khoảng 1/3 nhu cầu vitamin D hằng ngày. Cá hồi cũng giàu protein và omega-3. Đây là dưỡng chất tốt cho tim mạch và não bộ.
Nước ép lựu sau tập luyện: ưu tiên 100% và theo “khung giờ vàng”
Nước ép lựu có vị chua ngọt. Đây là lựa chọn quen thuộc sau tập luyện. Lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chúng hỗ trợ bảo vệ tế bào cơ. Bạn nên chọn nước ép lựu nguyên chất 100%. Có thể uống cùng bữa ăn cân bằng. Thời điểm phù hợp là 1–2 giờ sau khi tập. Cách này giúp cơ thể hấp thu tốt hơn. Đồng thời hạn chế cảm giác mệt sau vận động.
Quả bơ và khoai tây: tăng chất xơ, bổ sung kali với cách làm đơn giản
Quả bơ giàu chất béo tốt. Đồng thời là nguồn chất xơ đáng kể. Một trái bơ lớn cung cấp gần một nửa lượng chất xơ khuyến nghị mỗi ngày. Có thể ăn với bánh mì nướng. Hoặc thêm vào salad, món ngũ cốc. Khoai tây nướng cỡ trung bình, giữ cả vỏ, có 941mg kali. Tương đương khoảng 1/3 nhu cầu khuyến nghị hằng ngày. Bạn nên ưu tiên luộc, hấp hoặc nướng. Hạn chế muối và sốt nhiều sữa.
Theo: Tuỏi Trẻ
